减肥一直以来是一个永恒不变的话题，不管男生女生都会怕自己胖起来，肉多了不但社影响社交，自身的健康也会受到威胁。

　　在减肥瘦身过程中, 无论采取哪种方式, 我们都需要养成一种良好的饮食和运动习惯，合理、科学的膳食结构搭配正确、高效的锻炼才有利于健康减肥。接下来，就为大家普及减肥瘦身当中应该注意的一些小细节：

　　1、永远不要让自己太饿

　　当自己感觉已经经不起挨饿的时候，很多MM都会做出一种错误的巨鼎。饥饿本是我们认知本能冲动，的确让人按难招架。面对饥饿的时候，除非自己能够找到健康食物，否则很难抵挡美食的诱惑。很多人都会忘记减肥的重要性，无顾忌地饱餐一顿，然后追悔莫及。

　　2、客观地控制每日的卡路里摄入量

　　不管你是在维持体重还是在瘦身，每个人都有一个卡路里预算。而我发现人们常常会忽略这一简单的事实。你的卡路里预算可以帮助你养成健康的饮食习惯，进而防止你在控制体重时受挫。当你对自身的卡路里预算有了充分的了解之后，你就可以开始对你每天需要摄入多少水果、蔬菜、全谷物、低脂乳制品及其他富含蛋白质食物进行规划了。

　　3、利用红色、橙色、绿色的原则

　　确保在我们每天食用的餐中又以上三种中任一种颜色的食物。将自己的注意力集中在这类的食物中，能够有效的挤掉自己餐盘中其他高热量的食物。

　　4、少吃一口

　　每餐坚持少吃一口，一天可以少吃75卡路里，一年可以减掉大约8磅体重!

　　5、做个爱喝水的人

　　水对于维持体内水分充足至关重要，有些人总是“虚胖”，事实上并不是因为他们喝水太多，而恰恰是因为他们饮水不足。每个人对水的需求量各不相同，但通常建议每人每天饮64盎司的水。饮水可以让你有一定的饱腹感，因而即便摄入较少的热量也能使你有饱的感觉。

　　6、戒掉重口味的习惯

　　食用太多的盐会使得体重增加，为什么总感觉自己的体重迟迟掉不下来。根据有关统计显示，美国人平均每日摄取的盐量是一般人正常需求的两倍还多。这就导致了他们的体重想必其他人而言，更加的肥胖。

　　7、在饮食中添加香料

　　一项研究发现，在餐品中加入热性香料可以有效抑制饥饿感。如果你觉得一个理由还不够，我们还有另一个说服你的理由，科学家们发现，辣椒素(一种在辣椒中发现的化合物)能够刺激人脑释放一种令人心情愉悦的内啡肽。既不想忍饥挨饿又想有个好心情?那就试试热性香料吧!

　　8、别只在乎热量多少，注意营养均衡

　　别只关心卡路里的多少(如一包100卡)，要确保你的饮食中含有碳水化合物，蛋白质和脂肪，通过为身体补充营养来维持饱腹感，比如吃一些容易消化或消化时间较长的成分。同时为身体提供更多的能量，使瘦身达到更好的效果。

　　9、别以为喝无糖汽水有助于减肥

　　研究发现，人们喝得无糖汽水越多，患肥胖的风险就会越大。每天喝两到三罐无糖汽水，腰围会增至原来的5倍。这是怎么回事?美国的一项动物研究显示，人工甜味剂会对人体根据饮食中甜味来调节卡路里摄入量的本能产生干扰，这同时意味着那些常吃减肥食品的人反而更加容易饮食过量，因为这样会导致人体会误以为自己正在吃糖，从而刺激人们吃更多的减肥食品。

　　10、将食物放在离你进食较远的地方

　　当你正在进食时，如果你发现眼前就放有食物，即使不饿，也会不由自主地再吃一口。可以将食物放在厨房柜台上或火炉旁，只取出一部分放在餐盘上，拿到餐桌上吃。这样的话，如果你想再多吃些，就必须要起身去拿，由此可以提醒自己进食了多少。

　　11、坚持写饮食记录

　　这对你来说可能是老生常谈了，但确实十分有必要，因为坚持写饮食记录对于减肥及长期维持身形具有至关重要的作用。一项研究发现，那些坚持写饮食记录的人减掉的体重是没有写饮食记录的人减掉体重的两倍。在写饮食记录时，一定要准确描述你都吃了什么以及吃了多少，包括任何你在食物中添加的成分(如调味品、油、等)，以及你喝了什么。同时，记得记录下你当时的心情，这样能让你你更好地了解自己的饮食习惯!

　　12、饭前先喝汤

　　一项调查结果显示，习惯在吃饭之前喝碗低热量蔬菜汤的人，每餐摄入的热量会减少20%。所以在你享用一天中最丰盛的一餐前，喝碗低热量、有肉汁的蔬菜汤可以有效减少卡路里摄入量，在减肥的同时又有饱腹感。