要想成为小脸美人，并不一定非得通过可怕的手术。其实在平日的饮食上，挑选一些能瘦脸的蔬菜水果，利用这些瘦脸食材做成美味的菜肴，不但营养丰富，还能消除脸部水肿和减少脸部脂肪。下面小编教你几款瘦脸食谱，赶紧看看吧。

　　一、瘦脸食物清单

　　紫菜：紫菜的营养价值丰富，含碘量很高，而且富含胆碱和钙、铁，有效治疗水肿，而且还可御癌，无论是对身体健康还是消除脸部浮肿，都是非常有效的哦！另外，紫菜蛋花汤也是非常美味的呢！

　　菠菜：一把小小的菠菜就含有丰富的钾及维他命A和C，而钾元素是瘦脸的佳品，能帮助加快脸部脂肪的燃烧，从而达到瘦脸的功效。

　　红萝卜：每天早上喝一杯现榨的蜂蜜红萝卜汁，养颜又美容的呢！爱美的女孩不要错过呦！胡萝卜所含的膳食纤维和胡萝卜素都是能帮助你增加饱腹感和加快燃脂的重要营养成分，是非常理想的减肥食品。

　　纳豆：容易保存的纳豆是日式早餐的必需品之一，纳豆含有丰富钾，据说是健康、长寿的食物之一。另外，钾元素丰富的纳豆还是瘦脸食物的首选，能有效帮助你消除脸部浮肿，塑造完美的脸部线条哦！

　　豆苗：绿色的豆苗菜含有相当丰富的营养，它拥有大量的有利消除水肿的钾，而且它还有强化咀嚼效果，对塑造完美的脸部线条非常有效，是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。

　　芹菜：和豆苗一样，芹菜具有营养价值及促进口腔活动的功能，不论拿来作为食材，或是在夏天最顺口、简单的生吃，芹菜都是十分可口又健康的瘦脸食物选择呢！

　　二、瘦脸食谱

　　1、紫菜鲜味汤

　　主料：紫菜(干)10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许

　　调料：食盐适量

　　做法：

　　1、紫菜撕成小块，香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水；

　　2、海米用温水洗净，切碎，韭菜择洗干净，切小段；

　　3、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀；

　　4、锅内添水用大火煮开，放入紫菜和海米碎，煮开后用小火慢煮15分钟，放入香菇丁；

　　5、然后淋入搅好的鸡蛋液，再煮1分钟左右，再加盐调味，出锅前放韭菜段稍煮即可。

　　2、上汤菠菜

　　主料：菠菜1束

　　辅料：松花蛋2个

　　调料：食盐4克、鸡精2克、葱5克、姜5克、蒜6个、玉米油适量、高汤适量

　　做法：

　　1、菠菜洗净切断放入开水（加盐）中，焯烫两分钟至翠绿变软，注意先放根部再放叶子，皮蛋剥壳切块备用；

　　2、另起锅加入适量的玉米油，把葱姜蒜煸香然后把皮蛋放入小炒片刻；

　　3、加入骨汤或高汤，若两样都没有加入热水即可，大火煮至汤色奶白，加入盐和少许鸡精，把调好味的汤料淋在菠菜之上即可。

　　3、胡萝卜排骨汤

　　主料：胡萝卜1个、猪大排300克

　　辅料：枣(干)4个

　　调料：食盐适量、葱2根、姜4片、料酒适量、水适量

　　做法：

　　1、所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结；

　　2、锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干；

　　3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟，出锅前放适量盐调味即可。

　　4、芹菜炒鸡蛋

　　主料：鸡蛋150克、芹菜(白茎)500克

　　调料：食盐3克、味精2克、猪油20克、大葱10克、水少许

　　做法：

　　1、将芹菜摘洗干净，切段，放入开水锅内焯一下，捞出，放凉，沥净水分；

　　2、鸡蛋磕入碗内，加入精盐、味精、葱末，少许水搅匀；

　　3、锅内放入少量猪油烧热，下入鸡蛋，边炒边淋油，炒至熟，再加芹菜段，炒熟出锅。

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